Dia da Pizza: saiba quais são as melhores pizzarias do ABC

O Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho no Brasil, nasceu em 1985, no estado de São Paulo. A data foi oficializada, de acordo com o Brasil Escola, por meio de um concurso organizado pelo então secretário de Turismo, Caio Luiz de Carvalho, que elegeu as melhores pizzas dos sabores marguerita e muçarela.

O evento, envolvendo as pizzarias mais tradicionais da capital, foi tão acolhido que 10 de julho se tornou o marco da celebração pizzafriendly, valorizando a cultura de raiz italiana consagrada em solo brasileiro.

A pizza, que tem sua origem na Itália no século XVI (com a introdução do tomate), ganhou ainda mais força em 1889, quando o pizzaiolo Raffaele Esposito criou a marguerita em homenagem à rainha Margarida de Sabóia.

Embarcou para o Brasil com os imigrantes no início do século XX, e logo se enraizou na cultura paulistana, transformando São Paulo na “capital nacional da pizza” com cerca de 572 mil pizzas produzidas diariamente só no estado.

A pizzaria no ABC: tradição, inovação e qualidade testada

Para comemorar este Dia da Pizza, reunimos as melhores pizzarias das 7 cidades do ABC com base em uma curadoria apurada: garantindo diversidade, consistência e engajamento do público.

Confira abaixo endereços, histórias e particularidades de cada uma: (matéria em revisão)

Pizzaria em Santo André

Padaria Vitória Régia

Endereço: possui unidades na Vila Pires, Utinga e no Campestre:

Vila Pires: Av. Dom Pedro I, 1100

Utinga: Av. Utinga, 1231

Campestre: Rua das Figueiras, 2001

Fundada em 1992, Morais e dois de seus irmãos idealizaram criar uma padaria de conceito “gourmet”, alcançando esse objetivo ao longo do tempo. Atualmente, a padaria se destaca na produção de doces e sopas, mas, principalmente, pelas pizzas. E possui, além das citadas, uma unidade em São Bernardo do campo.

Pizzaria Casantiga

Endereço: Praça Presidente Vargas, 67 – Vila Assunção

A pizzaria Casantiga foi fundada em 11 de Setembro de 1981, pelos sócios fundadores Dr. Alberto Giordani , Alberto Novelli, Alvimar, Pedro e Irineu Magalhães. Em junho de 2020 em meio à pandemia do Covid-19 a Casantiga trocou de donos, sendo agora liderada e administrada pelos sócios Jeferson Ribeiro e Sergio Porpetta

“Hoje a pizza mais vendida é a Ramalhão, massa fina e crocante com molho de tomate, atum, milho, catupiry e muçarela”, informou o sócio Sérgio.

Pizzaria Vero Verde

Endereço: Av. Padre Anchieta, 269 – Jardim

1982, a Vero Verde nasceu do sonho dos irmãos Osvaldo e Ernesto D’Andrea de criar um espaço acolhedor onde as pessoas pudessem saborear boas pizzas em um ambiente descontraído. Instalado inicialmente em uma charmosa casa de madeira feita com toras de eucalipto e decorada com samambaias, o local conquistou o público do ABC com sua proposta calorosa e simples.

O carro-chefe da pizzaria é a pizza que leva o próprio nome da casa: a Vero Verde. Ela combina calabresa artesanal, mussarela, tomate grape confitado e manjericão.

“Ficamos muito felizes com a satisfação de nossos clientes. São 43 anos de confiança e buscamos sempre aperfeiçoar” comentou o responsável pela unidade.

Il Pellegrino Pizzeria Artigianale

Endereço: Rua Antônio Bastos, 754 – Jardim Bela Vista

Inaugurada em 2022, a pizzaria é especializada em pizzas artesanais. A massa é aerada e hidratada, feita em desnível, com preparo que dura 48 horas de maturação a fim de chegar na consistência exata, textura, sabor e aroma diferenciado.

Pizzaria em São Caetano do Sul

Guaglione Pizza

Endereço: Av. Presidente Kennedy, 2711- Santa Paula

A casa, fundada por uma família originária de Frattamaggiore, cidade vizinha de Nápoles, honra a cultura da terra natal em cada detalhe, da decoração às receitas. O ambiente é decorado com imagens de Totò, Padre Pio, San Gennaro e até o Vesúvio, criando uma atmosfera fiel ao sul da Itália.

A cozinha segue à risca os preceitos da verdadeira pizza napolitana, com uso da farinha tipo 00 importada da Campania, fermentação lenta de 48 horas e ingredientes de altíssima qualidade, como o tomate San Marzano cultivado em solo vulcânico e queijos artesanais como Fior di Latte e Stracciatella. “Eu duvido que exista uma pizzaria mais napolitana que a nossa. Pode até ter pizza melhor, mas mais napolitana não tem”, brinca o fundador e idealizador, Ricardo Cimino, orgulhoso da autenticidade da casa.

O cardápio vai além da clássica Margherita, que é o carro-chefe em Nápoles e também na Guaglione, e inclui especialidades como a pizza Diávola com linguiça artesanal picante e gorgonzola, e a Salsiccia e Friariello, combinação típica da Campania feita com uma verdura importada da Itália que lembra a couve brasileira

Vittorio Veneto

Endereço: Rua Amazonas, 1109 – Santa Paula

Fundada em 2009, trouxe uma linha Gourmet para a cidade e harmonização de sabores diferentes dos tradicionais.

Divina Pizzeria

Endereço: Praça Jaime Pereira Galo, 16 – Olímpico

Com mais de 9 anos de fundação. As pizzas são individuais estilo napolitanas, com massa de longa fermentação e ingredientes importados da Itália e selecionados. Elas possuem aproximadamente 30 cm e não fazem meio a meio.

Pizzaria em São Bernardo do Campo

Pizzeria Montini

Endereço: Av. Dr. Rudge Ramos, 293 – Rudge Ramos

Fundada em 1985, é conhecida pela pizza tradicional em forno a lenha. Com o sistema de pizzas por pedaço servidas no balção. Além do balcão, a Montini possui salão próprio e atende por delivery via telefone e app de delivery.

Bel Mangiare Pizzaria

Endereço: Av. Paulo Afonso, 131 – Nova Petrópolis

Desde 2008, o espaço funciona como uma verdadeira cantina, oferecendo não apenas pizzas, mas também pratos típicos como parmegiana, nhoque, capelete e a tradicional polenta frita, elemento marcante da cultura local.

Um dos grandes destaques da casa é a pizza Margherita al Pesto. A receita autoral se tornou o carro-chefe, ao lado das opções clássicas como calabresa e portuguesa. Mas, além do sabor, o que realmente fideliza o público é o clima acolhedor. “Os clientes que vêm aqui viram amigos. Eles se sentem parte da nossa história, e isso não é só uma forma de dizer. Eles realmente fazem parte da nossa família”, afirma Luiz Felipe Franchini, dono da pizzaria, ressaltando que essa conexão genuína é o que torna a pizzaria um ponto de encontro especial na cidade.

Santo Disco Pizzaria

Endereço: Rua Carlos Gomes, 314 – Centro

A pizzaria produz massas artesanais de fermentação natural e de longa duração com maturação a frio de 72 horas. Todas as massas são sem aditivos químicos e sem conservantes.

Pizzaria em Diadema

Don Viccieli Pizzeria

Endereço: Rua das Turmalinas, 34 – Centro

A pizzaria oferece pizzas tradicionais, fogazzas e outros produtos.

Pizzaria e lanchonete Sani

Endereço: Rua Condé da Cunha, 23 – Vila Nogueira

Inaugurada em 1991, a pizzaria tem o foco de manter sua tradição nos produtos e também no local. Mesmo com uma expansão, decidiu por permanecer na mesma rua em que foi criada.

Pizza Ártico

Endereço: Av. Prestes Maia, 2371 – Centro

Com mais de 1 mil avaliações, o estabelecimento tem o costume de responder até mesmo as críticas.

Pizzaria em Mauá

Magnífico Burguer e Pizza

Endereço: Rua Santa Cecilia, 167 – Matriz

O restaurante tem a proposta de além das pizzas trazer hambúrgueres em um ambiente moderno. Para quem prefere, também há a opção de rodízio.

Pizzaria Fornalenha

Endereço: Av. Dom José Gaspar, 402 – Matriz.

Inaugurada em 1987, a Pizzaria Fornalenha prima por sua qualidade. São 30 anos de tradição, trabalhando sempre com os melhores produtos e oferecendo um atendimento diferenciado. 

Além de pizzas, hoje a Fornalenha também oferece calzones e baguetes.

Itália Pizzaria e Esfiharia

Endereço: Rua vice-presidente Francisco Álvaro Bueno de Paiva, 553 – Parque São Vicente

Além de pizzas, o estabelecimento também trabalha com beirutes, esfihas, milk shakes, hambúrgueres e vinho da Casa.

Pizzaria em Ribeirão Pires

Castelo Azul

Endereço: Rua Padre Marcos Simoni, 76 – Centro

Esse restaurante não possui apenas pizzas, mas um cardápio variado que vai de porções a massas e até comida chinesa.

Rittorno

Endereço: Av. Prefeito Valdirio Prisco, 1110 – Centro

Fundada em 2014 com possui um menu clássico e simples.

Pizzaria em Rio Grande da Serra

Pizzaria Bella Duda

Endereço: Rua José Maria Figueiredo, 259 – Vila Figueiredo

Inaugurada em 2017, privilegia massa caseira e serviços delivery para festas locais. A pizza de frango com catupiry e milho é campeã de pedidos.