Dica: 5 delícias para celebrar o Dia do Pão no ABC

O calendário marca 16 de outubro, uma data especial para todos os amantes da panificação. Para celebrar o Dia do Pão em grande estilo, nada melhor do que honrar tanto a tradição quanto a inovação. No Grande ABC, a Padaria Brasileira, com seus 72 anos de trajetória, se destaca como o destino perfeito, oferecendo um cardápio que vai do clássico pãozinho francês recém-saído do forno às mais elaboradas receitas de fermentação natural. Com uma produção mensal que chega a 300 mil pães, a rede mostra por que o item é, e sempre será, o protagonista da mesa.

Dia do Pão: celebrando o clássico pão francês

Não há celebração do Dia do Pão no Brasil que não comece por ele: o pão francês. Queridinho nacional, ele representa, segundo a Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria (ABIP), 34% de todos os produtos de panificação consumidos no país. É a base do pão na chapa, o parceiro do café da tarde e o protagonista de lanches que marcam memória.

Na Padaria Brasileira, esse clássico é tratado com o respeito que merece. “Nosso compromisso é levar qualidade, aroma e afeto em cada fornada”, destaca Henrique Afonso Júnior, diretor-geral da rede. A popularidade é comprovada nos números: cerca de 10.000 unidades são vendidas diariamente nas cinco lojas da marca. É a escolha perfeita para comemorar o Dia do Pão com um sabor que atravessa gerações.

Inovação no Dia do Pão: a vez da fermentação natural

Celebrar o Dia do Pão também é experimentar. Atenta aos paladares que buscam novas texturas e sabores mais complexos, a Padaria Brasileira aposta com força em sua linha de pães de fermentação natural. O processo, mais longo e artesanal, resulta em pães com uma casca mais crocante, miolo aerado e uma digestão mais fácil, tornando cada mordida uma experiência única.

Para quem deseja aproveitar a data para inovar, a variedade de sabores é um convite irrecusável. A lista de delícias inclui:

• Nozes com uvas-passas
• Azeitonas (verde e preta)
• Multigrãos com açafrão
• Calabresa com provolone
• Chocolate com raspas de laranja

Essas receitas mostram que a tradição pode, e deve, caminhar lado a lado com a criatividade, oferecendo novas formas de celebrar o pão nosso de cada dia.

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Mais que pães, uma instituição de sabor

A história da Padaria Brasileira se confunde com a da própria região do Grande ABC. Fundada em 1953, na cidade de Santo André, a empresa não apenas serve pães, mas faz parte da vida de milhares de famílias. O sucesso foi construído sobre a qualidade, que se expandiu para outros produtos icônicos.

Um exemplo notável é a famosa coxinha da rede, introduzida em 1962 e que, décadas depois, foi premiada pelo site internacional Taste Atlas como a melhor do mundo. De bolos e doces irresistíveis a sopas e pratos de rotisserie, a padaria se tornou um complexo gastronômico.

A data, portanto, é um convite para redescobrir não apenas os pães, mas todo o universo de sabores que faz da Padaria Brasileira um verdadeiro patrimônio.

Onde encontrar a Padaria Brasileira para comemorar o Dia do Pão

Loja Vila – Rua Regente Feijó, 325 Vila Assunção – Santo André. Tel: (11) 4990-4142. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Loja Matriz – R. Santo André, 232, Vila. Assunção, Santo André, SP. Tel.: (11) 3757-2277. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Loja Jardim – R. das Figueiras, 664, B. Jardim, Santo André, SP. Tel.: (11) 4437-3545. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Loja Fórum – Av. José Caballero, 189, Vila Bastos, Santo André, SP. Tel.: (11) 4994-1027. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Loja Fláquer – R. Dr. Flaquer, 639, centro, São Bernardo, SP. Tel.: (11) 4337-1110. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Site: www.padariabrasileira.com.br
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