Vigilância Sanitária de Ribeirão Pires prepara alunos de padaria artesanal

Nos próximos dias 27 e 28 de setembro, os alunos do curso gratuito de padaria artesanal do Centro de Formação Profissionalizante Profº Paulo Freire participarão de treinamento ministrado por equipe da Vigilância Sanitária do município. Os 45 alunos das três turmas receberão orientações e aprenderão sobre a importância da correta manipulação de alimentos.

Alunos do curso de manicure também participarão, nos dias 18 e 19 de outubro, de treinamento sobre as normas sanitárias vigentes para estabelecimentos de estética e beleza. A ação é realizada em parceria pelas secretarias de Saúde e Higiene e Promoção Social do município.

“A Vigilância Sanitária trabalha para que procedimentos seguros e produtos dentro de prazos de validade e das normas sanitárias sejam utilizados pelos estabelecimentos da cidade, tendo em vista a saúde de clientes e consumidores”, explicou a gerente de Vigilância à Saúde, Cirlei Zanon.

Em Ribeirão Pires, há 134 estabelecimentos de estética e beleza e 53 padarias cadastradas na Secretaria de Saúde e Higiene. Além de trabalhar para conscientizar e qualificar os profissionais que atuam nas áreas, a Vigilância Sanitária trabalha no monitoramento permanente desses estabelecimentos durante todo o ano.