Veja onde comer na Virada Sustentável 2015

A gastronomia é um ponto forte nesta 5ª edição da Virada Sustentável, que ocorre entre os dias 26 e 30 de agosto, na capital paulista e em toda a Grande São Paulo.

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Entre as mais de 700 atividades espalhados por mais de 120 locais diferentes, há pic nics com música, feiras de produtos orgânicos e veganos e oficinas de culinária sustentável para crianças e adultos.

PASSEIOS E PIC NICS
Pic Nic Comunitário – Acupuntura Urbana
Pic Nic divertido promovido pelo Acupuntura Urbana
Local: Centro Cultural São Paulo
29/08 (sábado) – 10h às 11h

Pic Nic Lounge com DJ Marcos Guzman
Picnic colaborativo com intervenções artísticas e trilha sonora suave: folk, chanson, ambient, dreampop, balearic, cosmic disco, jazz, instrumental brasileira e sons da natureza, organizado pelo produtor cultural Marcos Guzman.
Local: Parque Villa Lobos
29/08 (sábado) – 15h às 18h

Pic Nic Saudável
Pic Nic saudável ao estilo brunch, na cobertura da Galeria do Rock. Uma conexão de ideias, pessoas, alimentos crudívoros, orgânicos e 100% naturais.
Local: Galeria do Rock
29/08 (sábado) – 10h30 às 12h

Green Drinks
A Casinha 161, coworking formado por organizações focadas no desenvolvimento social, realizará o Green Drinks São Paulo, happy hour sobre sustentabilidade criado em 1989 e que ocorre em mais de 650 cidades de 70 países, com o objetivo principal de manter um ambiente descontraído para um bate-papo informal e agradável, visando a troca de ideias, informações, opiniões e experiências.
Local: Casinha 161
29/08 (sábado) – 21h às 0h

Pic Nic Comunitário – Boa Praça
O tradicional PicNic Comunitário do Movimento Boa Praça, que estimula a ocupação de praças livres na cidade de São Paulo e o relacionamento entre vizinhos, acontece no domingo com brincadeiras e atrações para toda a família.
Local: Praça Amadeu Decome
30/08 (domingo) – 10h às 14h

Pic Nic com Música
Pic Nic divertido com trio de chorinho.
Local: Centro Cultural São Paulo
30/08 (domingo) – 10h às 16h

Pic Nic com Brincadeiras na Livraria da Vila
PicNic Comunitário na área externa da Livraria da Vilam na unidade Fradique Coutinho, com teatro e contação de história para a criançada. Traga seus alimentos e sua alegria.
Local: Livraria da Vila
30/08 (domingo) – 11h às 17h

Pic Nic – Jazz ao Pôr do Sol com Dj Marcos Guzman
Para experimentar uma cidade dos sonhos. Dj Tahira inspira-se em happenings artísticos e interpreta em suas pick ups clássicos jazzísticos dançantes para todas as idades, além de contar com músicos ao vivo improvisando em cima de suas bases eletrônicas.
Local: Museu da Casa Brasileira
30/08 (domingo) – 16h às 18h

OFICINAS E BATE PAPOS
Minichefs em Ação
Nesta oficina os participantes são convidados a elaborar, de maneira lúdica, receitas com alimentos naturais. As receitas aproveitam as partes que costumam ser descartadas, como talos e cascas.
Local: Biblioteca Villa Lobos
29/08 (sábado) – 11h às 12h30

Culinária Contra o Desperdício – Oficina
Com o objetivo de difundir valores de consumo consciente, redução de geração de resíduos e melhoria na qualidade de vida, a oficina promove degustação e vivência em alimentação sustentável, com aproveitamento integral dos alimentos. Durante o encontro são ensinadas técnicas de utilização de partes não convencionais dos alimentos como folhas, talos e cascas.
Local: Parque da Juventude
29/08 (sábado) – 11h às 12h / 15h às 16h

Brigadeiro Mágico
Oficina de gastronomia para crianças com foco no chocolate e suas origens.
Local: Biblioteca Villa Lobos
30/08 (domingo) – 11h às 12h30

Culinária Contra o Desperdício
Degustação e vivência em alimentação sustentável, com foco no aproveitamento integral de alimentos. A Chef Ana Maria D`Angelo demonstrará os principais conceitos e algumas receitas que contemplam a culinária sustentável.
Local: Biblioteca Villa Lobos
30/08 (domingo) – 16h às 17h30 / 17h às 18h30

Mesa Sustentável – Como Praticar uma Alimentação Ética, Saudável e Social
Bate-papo sobre benefício físico, social e ecológico para uma alimentação natural, orgânica e ética (sem ingredientes de origem animal). O debate contará com a participação do nutricionista George Guimarães, do atleta vegano Daniel Caldas, do chef de cozinha Flávio Giusti, e mediação de Márcio Moreira.
Durante a atividade, haverá um intervalo para degustação de pizza vegana (paga à parte), durante o tradicional Pizzarau, que ocorre toda sexta-feira no mesmo local.
Local: Casa Jaya
28/08 (sexta-Feira) – 20h às 22h

PRODUTOS ORGANICOS E VEGANOS
Feira Vegana
O melhor da culinária vegana em uma feira gastronômica, com ainda expositores de Vestuários, Acessórios, Cosméticos e Artesanatos com atributos sustentáveis. A feira também recebe atividades sobre proteção animal, ambiental e vida saudável com palestras, oficinas, aula de yoga coletiva e aula de culinária vegana básica.
Haverá também espaço de adoção de cães e gatos. Os visitantes são convidados a doar ração que será distribuída a animais resgatados
Local: Largo da Batata
29 e 30/08 (sábado e domingo)

Nova Feira do Produto Orgânico e Agricultura Limpa – Ibirapuera
Feira de orgânicos. Frutas, Hortaliças, Bebidas, Cafés, Ervas, Temperos, Grãos, Laticínios, Mel, Pães, Biscoitos, Processados Diversos e muito mais.
Local: Modelódromo do Ibirapuera
29/08 (sábado) – 7h às 13h

Feira do Produtor Orgânico da AAO – Parque da Água Branca
Feira de orgânicos. Frutas, Hortaliças, Bebidas, Cafés, Ervas, Temperos,Grãos, Laticínios, Mel, Pães, Biscoitos, Processados Diversos e muito mais.
Local: Parque da Água Branca
29 e 30/08 (sábado e domingo) – 7h às 12h

SOBRE A VIRADA SUSTENTÁVEL
A Virada Sustentável é um festival anual de mobilização e educação para a sustentabilidade, que envolve cocriação, articulação e participação direta de organizações da sociedade civil, órgãos públicos, escolas e universidades, empresas, coletivos e movimentos sociais.

Em sua primeira edição, em 2011, a Virada reuniu mais de 500 mil pessoas em 482 atrações distribuídas em 78 espaços. No segundo ano, com ações e atrações em todas as regiões da cidade, a Virada se democratizou, reunindo em torno de 740 mil pessoas em 612 atividades gratuitas localizadas em 149 locais. Em 2013, o evento reuniu 695 atrações e atividades distribuídas em 152 locais de São Paulo, com público aproximado de 800 mil pessoas. Já em 2014, o evento reuniu 715 atrações e atividades distribuídas em 155 locais, com público aproximado de 900 mil pessoas.

  • Publicado: 26/01/2026
  • Alterado: 26/01/2026
  • Autor: 28/08/2015
  • Fonte: Cia. Vagalum Tum Tum