SP lança Portal de Gastronomia com cursos e vagas de emprego

A Prefeitura de São Paulo introduziu um novo espaço digital voltado para a qualificação profissional na área de gastronomia, denominado Portal Observatório de Gastronomia. Este hub oferece cursos gratuitos, orientações sobre empreendedorismo e um painel de vagas que interliga profissionais ao mercado de trabalho formal no setor.

O portal apresenta um total de 12 cursos profissionalizantes. As opções incluem desde panificação, confeitaria e chocolateria até técnicas de vendas e gestão empreendedora. Todas as formações disponíveis são certificadas oficialmente pela Prefeitura, garantindo a qualidade e o reconhecimento dos cursos oferecidos.

Os cursos são direcionados tanto para aqueles que estão em busca do primeiro emprego ou que desejam se reposicionar no mercado, quanto para aqueles que aspiram abrir seu próprio negócio. A carga horária dos cursos varia entre 2 e 60 horas, dependendo da complexidade e do nível do conteúdo abordado.

Além dos cursos, o portal dispõe de uma seção exclusiva para oportunidades de trabalho, facilitando a conexão entre profissionais qualificados e empresas do ramo gastronômico. O painel de vagas será atualizado progressivamente, com curadoria realizada pelo colegiado do Observatório da Gastronomia e integração com as ofertas disponíveis nas unidades do Centro de Apoio ao Trabalho e Empreendedorismo (Cate).

A plataforma também inclui uma área destinada à divulgação de eventos, festivais e outras iniciativas relacionadas à gastronomia na capital. Os empreendedores poderão encontrar dicas úteis sobre geração de renda e informações sobre como participar das atividades promovidas ou apoiadas pela administração pública, mediante credenciamento junto ao colegiado.

Desenvolvido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho (SMDET), o portal é acessível por qualquer dispositivo com conexão à internet. Seu objetivo é servir como um canal oficial da Prefeitura para disseminar notícias, tendências e oportunidades ligadas à alimentação e gastronomia na cidade.

“Em São Paulo, há mais de 30 mil estabelecimentos formais registrados, além de 349 mil profissionais atuantes no setor gastronômico. Isso demonstra a relevância desse segmento para nossa cidade. Por isso, criamos o Portal Observatório da Gastronomia como um canal oficial da Prefeitura para divulgar ações relacionadas a esse tema e auxiliar cidadãos na geração de renda através da alimentação”, afirma Rodrigo Goulart, secretário de Desenvolvimento Econômico e Trabalho.

O Observatório da Gastronomia atua como um espaço colaborativo focado em fortalecer toda a cadeia produtiva da alimentação. Trabalhando em parceria com profissionais e organizações do setor, promove iniciativas que envolvem economia, cultura, segurança alimentar e sustentabilidade.

As atividades do observatório são organizadas em quatro comitês temáticos:

• Imagem e Patrimônio Gastronômico de São Paulo
• Gastronomia Social e Sustentabilidade
• Qualificação e Inclusão Profissional
• Comida de Rua

Esses comitês reúnem especialistas e representantes do setor para desenvolver soluções que visem ao avanço da gastronomia na cidade.

Serviço – Portal Observatório da Gastronomia

Endereço: gastronomia.prefeitura.sp.gov.br

Acesso gratuito.