Restaurante asiático de São Bernardo aposta em pratos exóticos

O Butoh, tradicional restaurante japonês de São Paulo, expande o trabalho e abre sua primeira casa no Grande ABC, em São Bernardo do Campo. O estabelecimento oferece aos clientes uma variedade de pratos, com um menu totalmente exclusivo e algumas iguarias de dar água na boca.

Quem trouxe essa novidade à região foi o empresário Bruno Geiger, que é apaixonado pela culinária japonesa e viu em São Bernardo a oportunidade de expansão do restaurante. “Acredito que o ABC merece um endereço dedicado à gastronomia japonesa autêntica, que trabalhe com ingredientes de alto nível e que priorize pelas receitas originais, com qualidade em um ambiente aconchegante ao público”, comenta.

Para os amantes da culinária japonesa que buscam novidades, o Butoh é um ótimo ponto de parada para aguçar o paladar. Além de ter o menu exclusivo, o cardápio inclui alguns pratos exóticos que já faziam sucesso em São Paulo e que prometem aos clientes do ABC uma experiência única na hora da refeição.

“Quem vem ao nosso restaurante tem uma experiência gastronômica diferenciada e é exatamente isso que queremos proporcionar às pessoas. Os nossos pratos de exóticos, por exemplo, tem sete duplas de iguarias, incluindo ovas, foie gras, enguia e vieiras, quem experimenta, sempre que volta escolhe este prato”, diz Geiger.

Mas, para quem não gosta de se arriscar nos exóticos e ao mesmo tempo não dispensa uma boa culinária japonesa, não tem preocupação: o cardápio também conta com um combinado de sushis, com criações próprias, deixando a clientela mais que satisfeita.

Para oferecer um menu completo e cheio de opções, o Butoh preza, principalmente, pela qualidade dos produtos. O diferencial do lugar é uma cozinha asiática contemporânea sustentável, que entrega ao cliente pratos com ingredientes orgânicos, peixes não criados em cativeiros e produtos balanceados.

A nova unidade do Butoh está localizada na Rua Kara, 346, Jardim do Mar – São Bernardo do Campo.