Restaurant Week termina no próximo domingo

Com o tema Menus de Sucesso, a casa apresenta um menu especial com entrada, prato principal e sobremesa onde o almoço sai por 46,90 reais e o jantar a 58,90 reais.

A chef Rosana Ferreira e o restaurateur Marcelo Rosa assinam o menu com pratos que demonstram a identidade da casa. “Os clientes vão desfrutar de uma viagem gastronômica a preços democráticos e apreciar o melhor da cozinha franco-italiana com um toque de brasilidade”, comenta Marcelo.

Os consumidores podem doar 1,00 real no valor final da conta para a Fundação Cafu ou as notas fiscais sem CPF para a APAE-SP – Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais, por meio do aplicativo da Nota Fiscal Paulista.

“Fico feliz em apresentar minha cozinha e os pratos celebrados da casa aos clientes, porque além de um evento de gastronomia, o Restaurant Week também se consolidou como um evento de transformação na área social, onde podemos colaborar com instituições que contribuem para o desenvolvimento social e humano de muitas pessoas”, finaliza a chef Rosana.

O Bistrô da Enoteca está localizado na Avenida Kennedy, que é referência na rota de restaurantes e bares de São Bernardo, conta com uma carta de vinhos de mais de 100 rótulos, serviço de sommelier, estacionamento grátis no almoço, além de contar com um pianista que apresenta uma seleção de jazz, blues e clássicos todas terças, quartas e quintas e nos sábados a cada 15 dias.

Menu Restaurant Week:

Almoço

Entrada:

Profiteroles Salgado

Receita clássica do profiteroles recheado com Chantilly de Gorgonzola

ou

Ceviche do Bistrô

Saint Peter Fresco marinado em nosso tempero, com Manga e torradas da casa

Principal:

Boeuf Bourguignon e Arroz Basmati (foto)

Carne Cozida ao Vinho Tinto e Legumes por 2 horas e acompanhado de Arroz Indiano com Xerém e Salsinha

ou

Falfalle com Salmão em Lascas

Acompanhado de Mini Espaguete de Legumes ao molho Cremoso de Açafrão

Sobremesa:

Strudel de Maçã e Quenelle de Sorvete de Tapioca, Cravo e Canela

ou

Éclair de Mousse de Chocolate Meio Amargo com Crisp de Bacon

Jantar

Entrada:

Profiteroles Salgado

Receita clássica do profiteroles recheado com Chantilly de Gorgonzola

ou

Ceviche do Bistrô

Saint Peter Fresco marinado em nosso tempero, com Manga e a torradas da casa

Principal:

Medalhão do Mar

2 Medalhões de Peixe Branco Grelhados em Crosta de Panko ao Limão Siciliano e Purê de Batata-baroa

ou

Costeleta Suína ao Barbecue

Marinadas ao Vinho Branco e Especiarias, Assadas no Vapor, Barbecue Artesanal e Canjiquinha

Sobremesa:

Strudel de Maçã e Quenelle de Sorvete de Tapioca, Cravo e Canela

ou

Éclair de Mousse de Chocolate Meio Amargo com Crisp de Bacon

Bistrô da Enoteca

Av. Kennedy, 38, Jardim do Mar, São Bernardo do Campo – SP

Telefone: (11) 2833-2883

www.bistrodaenoteca.com.br

Horário: almoço de terça a domingo, das 12h às 15h (sábado e domingo até as 16h)

jantar: de terça a sábado das 19h às 23h (terça e quarta até as 22h)

Estacionamento: manobrista no local a partir das 19h