ABC Cast Conexões com Regiane Canuto: o sabor do afeto que transformou o ABC

O 21º episódio do ABC Cast Conexões apresentou uma história de coragem, sensibilidade e doçura. A convidada, Regiane Canuto, fundadora da Regiane Canuto Confeitaria Gourmet, contou como a cozinha de casa se tornou o ponto de partida para um negócio que hoje inspira empreendedores de todo o Grande ABC. O episódio revelou a trajetória de quem fez da confeitaria uma expressão de amor, propósito e persistência.

Desde criança, Regiane Canuto se encantava com o universo da confeitaria. “Eu comecei a cozinhar com uns onze anos. Gostava de ver minha avó fazendo bolo e ficava encantada com o cheirinho que tomava conta da casa. Um dia resolvi fazer um sozinha e deu certo. A partir dali nunca mais parei”, relembrou. O gesto simples de reproduzir o bolo da avó se transformou na semente de um propósito de vida.

Da cozinha de casa ao primeiro ponto comercial

Antes de empreender, Regiane trilhou outro caminho profissional. Atuou por anos como designer gráfica, mas a rotina de escritório nunca trouxe o brilho que a cozinha despertava. “Eu gostava do que fazia, mas sentia um vazio. Faltava brilho nos olhos. Um dia percebi que o que me fazia feliz estava ali, na cozinha da minha casa, preparando um bolo para os amigos. A confeitaria me resgatou”, contou.

A decisão de recomeçar foi silenciosa, feita entre fornadas e madrugadas. Regiane começou vendendo doces sob encomenda para amigos e vizinhos, até que a demanda superou a capacidade da pequena cozinha. “Todo mundo via o doce como renda extra. Eu quis provar que podia ser um negócio de verdade”, contou.

Com dedicação e persistência, a produção caseira ganhou corpo, e a primeira loja nasceu em São Bernardo do Campo. O que começou com uma batedeira simples se transformou em uma rede de sucesso.

Hoje, a Regiane Canuto Confeitaria Gourmet conta com cinco unidades, quatro em São Bernardo e uma em Santo André, reunindo cerca de 40 colaboradores. A mais recente foi inaugurada há menos de um mês, no dia 25 de outubro, na Rua Dr. Fláquer, 565, no Centro de São Bernardo, em um evento que reuniu clientes, amigos e parceiros para celebrar mais um capítulo de uma história escrita com fé, dedicação e muito sabor.

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O sabor do afeto e o valor das memórias

O diferencial da Regiane Canuto Confeitaria vai além das receitas. Cada bolo e cada brigadeiro carregam um significado que transcende o sabor. “Eu acredito que a confeitaria é sobre sentimento. Quando alguém prova um doce meu, quero que sinta o mesmo carinho que existia no bolo gelado da minha avó. É isso que move tudo: a emoção de fazer alguém lembrar de um momento feliz”, disse.

Essa filosofia transformou o ato de cozinhar em um gesto de afeto coletivo. “Cozinhar, pra mim, é servir alguém. É um ato de amor, de entrega. Quando preparo um bolo, estou cuidando da história de alguém e isso é uma responsabilidade enorme”, afirmou.

Com essa sensibilidade, a confeitaria se tornou um espaço de memórias para Regiane Canuto. Clientes que provaram o primeiro bolo ainda no início do negócio hoje levam os filhos para repetir a experiência. “Eu conheço muitos pelo nome, sei o sabor preferido de cada um. Eles fazem parte da minha história. A confeitaria cresceu, mas o coração continua o mesmo”, contou, com a voz de quem sabe que doçura é também sobre vínculos.

Gestão com propósito e empatia

Por trás das vitrines coloridas e instagramáveis da Regiane Canuto Confeitaria Gourmet, há uma gestão firme e humana. A empresária construiu uma equipe que reflete seus valores, respeito, empatia e comprometimento. “Eu tento fazer eles entenderem que o que eu sinto pela marca eu não posso exigir que sintam, mas que tenham respeito. Quando há respeito, a gente já conquistou tudo”, explicou.

Essa visão transformou a empresa em um ambiente de colaboração. “Eu sempre digo, ‘se vocês estão aqui, façam o melhor por quem entra. Tenham empatia, se coloquem no lugar do outro’. É isso que eu prezo todos os dias dentro da empresa”, reforçou. Para ela, cada colaborador é um elo vital de uma corrente que só funciona quando há união.

O resultado é visível, uma equipe que veste a camisa, uma clientela fiel e um negócio que cresce com coerência. “Não é só fazer um doce bonito, é garantir que ele chegue perfeito à mesa do cliente. Isso é trabalho sério, é dedicação”, pontuou.

Inovação com alma e expansão consciente

Inovar, para Regiane Canuto, é reinventar-se sem perder o sabor da origem. O cardápio da confeitaria soma mais de 200 combinações de doces, todos produzidos de forma artesanal. “O segredo é ouvir o cliente. Ele mostra o caminho. É ele que diz o que precisa mudar ou o que deve permanecer”, explicou.

Com cinco lojas em operação e planos de expansão contínua, Regiane aposta em novos formatos, como franquias, food bikes e vitrines em condomínios e cafés. “Quero que a Regiane Canuto Confeitaria chegue a outros lugares, mas sem perder a essência. Cada loja precisa ter o mesmo padrão de carinho e de cuidado. Prefiro crescer devagar, mas com verdade”, destacou.

A estética das lojas também reflete sua formação em design. “Tudo o que tem nas lojas fui eu que pensei: cada cor, cada flor, cada pratinho. As pessoas precisam se sentir bem, como se estivessem em casa”, disse. O cuidado visual e o acolhimento transformaram o espaço em uma extensão da própria personalidade da empreendedora, delicado, mas forte.

Empreendedorismo Feminino e legado

A trajetória de Regiane é também a de muitas mulheres que transformam afeto em força e desafios em conquistas. “A mulher empreendedora tem uma força diferente. A gente equilibra casa, filhos e trabalho, e mesmo cansada continua sonhando”, disse.

Hoje, a Regiane Canuto Confeitaria Gourmet é também um negócio familiar, com a participação do marido e dos irmãos. “Trabalhar com família é desafiador, mas gratificante. Cada um ajuda com o que sabe. Eu aprendi que dá pra equilibrar tudo, a mãe, a empresária, a mulher”, afirmou.

Mais do que empreender, Regiane acredita que o sucesso está em gerar impacto positivo. “Eu quero continuar crescendo, mas quero crescer com sentido. Quero que a confeitaria continue sendo um lugar de amor, de respeito e de oportunidades”, ressaltou. “O segredo é gostar do que faz, estudar e não desistir. Eu comecei do nada, sem saber nada, e fui aprendendo todos os dias. O dinheiro vem como consequência. O importante é acreditar e fazer com amor“, finalizou.

Equipe e convidados: quem faz o ABC Cast Conexões

A entrevista com Regiane Canuto foi conduzida por Thiago Quirino e teve a participação de Thiago Antunes, jornalista do ABCdoABC. A produção e a checagem de dados ficaram sob responsabilidade de Edvaldo Barone, editor-chefe do portal. A direção geral é de Alex Faria, fundador do ABCdoABC, e a edição do episódio leva a assinatura de Rodrigo Rodrigues.

Assista ao episódio completo:

Além do canal no YouTube, a entrevista com a fundadora da Regiane Canuto Confeitaria Gourmet , pode ser acessada pelo Spotify, Deezer, Amazon Music e também no Apple Podcasts.