Pub inglês chega a Santo André
O histórico endereço de Santo André quando o assunto é badalação, Rua das Figueiras acaba de ganhar mais uma casa, o Old Town English Pub inspirado no tradicional Pub inglês.
- Publicado: 19/03/2013 15:08
- Alterado: 19/03/2013 15:08
- Autor: Redação
- Fonte: JM
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A palavra “pub” surgiu da abreviação de public house, as
casas nas quais os ingleses se juntavam para beber ale e gin beer. No século X,
os pubs já eram tão populares que o Rei Edgar teve de soltar um decreto
obrigando cada vila a ter só uma alehouse.
Hoje os pubs também tomaram conta de São Paulo e agora chega
ao ABC. De destilo surpreendente o Old Town English Pub promete atrair até o
público mais exigente. Conta com aproximadamente 100 rótulos de cervejas e
cinco tipos de Chopp. No que diz respeito ao cardápio possui variedades de
porções inspiradas nos países europeus. O destaque vai para o delicioso Old
Town, o famoso Fish and Chips, prato típico da culinária do Reino Unido, consiste
em peixe frito acompanhado por batatas fritas e molho especial.
Seus idealizadores, com extensa vivência na Inglaterra se
preocuparam em fazer um bar sustentável onde todo telhado é vivo, o jardim
utiliza-se reuso de água e isolamento térmico e acústico natural. Aqui o lema é “good people,
good food, good drink”.