Preço dos alimentos continua em queda no Grande ABC

Deflação desde o início do ano já soma 4%, o que representa R$ 18 de economia para o consumidor; queda é atrelada ao menor custo da batata, do frango e do leite

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O preço da cesta básica no Grande ABC continua apresentando deflação. Desde o início do ano, portanto pela sexta semana consecutiva, a queda acumulada totaliza 4%, o que significa R$ 18 de economia para o bolso dos consumidores. Nesta semana, o conjunto de 34 itens é encontrado por R$ 412,85, frente aos R$ 413,55 da anterior, aponta pesquisa semanal elaborada pela Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André).

 “Diferentemente do que ocorreu no mesmo período de 2013, quando os preços oscilaram para cima e para baixo nas primeiras semanas, neste ano, o quadro é outro. Isso se deve às sucessivas quedas de alguns itens como nos casos da batata, que caiu 39,25%, do frango, que está custando 11,11% a menos, e do leite, cujo valor está 7,46% menor”, destaca o engenheiro agrônomo da Craisa e responsável pela pesquisa, Fábio Vezzá de Benedetto.

 “A batata teve a produção incrementada pelos altos valores atingidos em 2013, principalmente no primeiro semestre, quando custava acima dos R$ 4 o quilo. A partir do segundo semestre, entretanto, os valores começaram a recuar e o preço mais baixo pode ser verificado nesta semana. A última vez que o alimento apresentou valores tão baixos foi na primeira semana de setembro de 2012”, lembrou Vezzá.

Entre os alimentos a apresentar maior queda estão o quilo da banana (19,18%), sendo encontrado a R$ 1,98, e da batata (16,04%), com preço de R$ 1,78. Ainda segundo o profissional, no caso destes três produtos, os preços altos atingidos durante o ano passado fizeram com que houvesse um incremento na produção e, consequentemente, em mais ofertas fazendo com que o valor caísse.

ALTAS – Já os alimentos que seguiram caminho inverso, estão o arroz que sofreu alta de 1,21% nesta semana, apresentando preço médio de R$9,17, para o saco com 5 quilos, bem como no caso do feijão, que subiu 3,90%, custando, em média, R$2,40, o saco com um quilo.      

  • Publicado: 29/01/2026
  • Alterado: 29/01/2026
  • Autor: 13/02/2014
  • Fonte: FERVER