São Paulo oferece oficinas gratuitas de culinária

A Prefeitura de São Paulo inicia, neste mês de novembro, uma série de oficinas de culinária gratuitas com o intuito de fomentar o empreendedorismo e a geração de renda na população. As atividades serão realizadas nas unidades dos Centros de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (CRESAN) localizadas em Vila Maria e Butantã, onde os participantes poderão obter certificados ao final dos cursos.

Na unidade do Butantã, as oficinas estão agendadas para os dias 6, 7, 13 e 24 de novembro, estendendo-se até 3 de dezembro. O público poderá participar das seguintes formações: “Histórias e Memórias: Pães Afetivos”, “Comida de Boteco”, “Cozinha Sem Desperdício: Arroz” e um curso prático intitulado “Cozinha Profissional”.

Por sua vez, a unidade Vila Maria oferecerá cinco encontros ao longo do mesmo período, nos dias 5, 7, 12, 19 e 24 de novembro a 3 de dezembro. As oficinas disponíveis incluem “Comidas Regionais: Culinária Mexicana”, “Massas e Molhos”, “Histórias e Memórias: Pães Afetivos”, “Histórias e Memórias: Biomas e Biodiversidade” e o curso prático “Cozinha Profissional”.

Essas oficinas são fruto da colaboração entre a Secretaria Executiva de Segurança Alimentar (SESANA) e o Instituto Capim Santo, uma organização não governamental dedicada à capacitação na área alimentar. Ambas as unidades dos CRESAN desempenham um papel fundamental na educação sobre alimentação saudável e sustentável para os cidadãos paulistanos.

SERVIÇO: Oficinas de culinária

CRESAN Butantã
Endereço: Rua Nella Murari Rosa, 40 – Jd. Raposo Tavares

Oficina Histórias e Memórias: Pães Afetivos
Data: 06/11/2025
Horário: Das 13h às 16h
Local: CRESAN Butantã

Link de inscrição:
https://www.sympla.com.br/evento/historias-e-memorias-paes-afetivos/3099179 

Oficina Comida de Boteco
Data: 07/11/2025
Horário: Das 8h às 17h
Local: CRESAN Butantã
Link de inscrição: https://bit.ly/cozinhaescolainscricao

Oficina Cozinha Sem Desperdício: Arroz
Data: Das 13/11/2025
Horário: 13h às 16h
Local: CRESAN Butantã
Link de inscrição:
https://www.sympla.com.br/evento/cozinha-sem-desperdicio-arroz/3099502 

Curso Cozinha Profissional
Data: 24/11/2025 a 12/12/2025
Horário: Das 13h às 17h
Local: CRESAN Butantã
Link de inscrição: https://bit.ly/cozinhaescolainscricao

CRESAN Vila Maria
Endereço: Rua Sobral Júnior, 264, Vila Maria Alta

Oficina Comidas Regionais: Culinária Mexicana
Data: 05/11/2025
Horário: Das 14h às 17h
Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://www.sympla.com.br/evento__3186681

Oficina Massas e Molhos
Data: 07/11/2025
Horário: Das 8h às 17h
Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://bit.ly/cozinhaescolainscricao

Oficina Histórias e Memórias: Pães Afetivos
Data: 12/11/2025
Horário: Das 14h às 17h

Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://www.sympla.com.br/evento__3094067 

Oficina Histórias e Memórias: Biomas e Biodiversidade
Data: 19/11/2025
Horário: Das 14h às 17h
Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://www.sympla.com.br/evento__3186676

Curso Cozinha Profissional
Data: 24/11/2025 a 03/12/2025
Horário: Das 13h às 17h
Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://bit.ly/cozinhaescolainscricao