Mauá premia vencedores do Concurso de Gastronomia

A Prefeitura de Mauá anunciou nesta quarta-feira (18/10) a os grandes vencedores do 4º Concurso de Gastronomia. Foram premiados os três primeiros colocados nas categorias Beneficiários do Banco de Alimentos e Oficinas Culinárias; Entidades Cadastradas no Banco de Alimentos e estudantes de Nutrição da FAMA/UNIESP (Faculdade de Mauá). O evento aconteceu no Espaço Porcelana e foi sucesso de solidariedade. Foram arrecadados 280 quilos de alimentos que serão revertidos para as entidades e projetos sociais apoiados pelo Fundo Social de Solidariedade.

A festa contou com grande participação popular e o público pode aproveitar o evento para fazer uma degustação de pratos e sobremesas saudáveis, além de poder levar para casa as receitas vencedoras dos anos anteriores.

O júri que definiu as melhores receitas foi formado pelo Chef Guga Rossi, do programa Revista da Cidade, da TV Gazeta, Chef Arthur Sauer, campeão do Programa Sob Pressão, do SBT, e pelas nutricionistas  Valéria Arruda Machado, Rosana Bongiovanni Pacini e Aline Pezzo.

O concurso premiou três vencedores em cada categoria. Entre os Beneficiários do Banco de Alimentos e Oficinas Culinárias, o primeiro lugar ficou com Geni Inácio da Silva, com a Sopa de Banana Quilombo. Ela ganhou um notebook. Na categoria Estudantes de Nutrição da Faculdade de Mauá, Bruna Fontes de Oliveira foi a vencedora, com seu Bolo de Laranja Vegano com Calda de Maracujá. Ela recebeu uma batedeira como prêmio. Fechando a noite, a Entidade Cadastrada no Banco de Alimentos, Associação Amigos do Jardim, ficou com o 1º lugar de sua categoria, conquistando uma geladeira.

Confira os vencedores das três categorias:

Beneficiários do Banco de Alimentos e Oficinas Culinárias

1º Geni Inácio da Silva – Sopa de Banana Quilombo

2° Lidiane da Silva – Bolachinha Amanteigada de Cenoura

3º Leila Martins Silva Mijoni – Leila Martins Silva Mijoni

Entidades Cadastradas no Banco de Alimentos

1º Associação Amigos do Jardim Camila – Salpicão de Casca de Melancia

2º Associação das Laranjeiras – Empada de Abóbora

3º Clube de Mães – Farofa Baiana de Legumes

Estudantes de Nutrição da Faculdade de Mauá

1º Bruna Fontes de Oliveira – Bolo de Laranja Vegano com Calda de Maracujá

2º Felipe Eduardo de Oliveira – Bolo de Abóbora com Chocolate

3º Laysa Tamara de Breto e Silva – Macarrão de Abobrinha ao Molho de Cogumelos