Maremonti é nomeado embaixador da pizza

Sucesso no ParkShoppingSãoCaetano, o Maremonti Trattoria & Pizza recebe Sergio Miccù, diretamente da cidade italiana de Nápoles – berço da pizza, onde ele é o presidente da Associação dos Pizzaiolos Napolitanos, para empossar oficialmente o restaurante como embaixador da APN em São Paulo. Com o título, o Maremonti se torna uma escola de formação de pizzaiolos, regrada sobre os princípios napolitanos de elaboração da pizza. 

Para ministrar os Cursos de Formação para Pizzaiolos, a rede receberá o chef italiano Valentino Libro, campeão mundial do World Champion of “Pizzaiuoli” 2014. O Maremonti Trattoria & Pizza, agora como embaixador da pizza napolitana tem o objetivo de conquistar apoios, pizzarias e pizzaiolos. Segundo Rodrigo Baptista, sócio-diretor da rede Maremonti, o certificado da APN/DIB é uma forma de reconhecer a arte de preparar uma pizza. “A formação de pizzaiolos com estilo napolitano, ou que sejam apenas bem preparados, é um diferencial para o restaurante”, afirma.

SERVIÇO:
Maremonti – ParkShoppingSãoCaetano
Local: Restaurante Maremonti – Piso São Paulo – Loja 202079/2080
Endereço: Alameda Terracota, 545, Espaço Cerâmica, São Caetano do Sul – SP
Horário de funcionamento do Shopping
Lojas: De segunda a sábado, das 10h30 às 22h30; domingos e feriados, das 14h às 20h
Praça de Alimentação: Segunda a sábado, das 11h às 23h; domingos e feriado, das 11h às 22h
Informações: 4003-4174