Luiz Marinho encerra 3ª edição do festival Rotas dos Sabores

Com a presença de representantes da maioria dos 107 estabelecimentos participantes do festival ‘Rotas dos Sabores’, o prefeito de São Bernardo do Campo, Luiz Marinho, realizou nesta segunda-feira (4) o encerramento da 3ª edição do evento, que aconteceu de 4 a 27 de outubro na cidade. A cerimônia foi realizada no Salão Nobre do Paço Municipal.

Marinho, acompanhado do secretário de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo, Jefferson José da Conceição, entregou aos representantes dos estabelecimentos certificados pela participação na iniciativa da Prefeitura.

De acordo com o chefe do Executivo, mais que incrementar o setor gastronômico local, a ação também promoveu e incentivou o diálogo entre os estabelecimentos do segmento. “Muitas vezes eles só se enxergam como concorrentes e deixam de ver possibilidades de parcerias. Nosso papel, enquanto Administração pública, é fazer com que os empreendedores percebam essas oportunidades”, disse Marinho.

Já o secretário de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo ressaltou o potencial de expansão do setor, particularmente na cidade, que, segundo ele, vem ganhando mais destaque também como referência gastronômica.  “Aos poucos, vamos consolidando a marca Rotas dos Sabores em São Bernardo. A população está se acostumando e o festival ganhando proporções maiores”, disse.

Na avaliação do gerente dos bares Liverpool e Brasa, que participaram do festival, o ‘Rotas dos Sabores’ aumentou o volume de clientes. “O evento foi ótimo para a cidade e para todos que trabalham nesse ramo, porque o que nós queremos é que as pessoas conheçam o que oferecemos. E isso o Festival proporcionou a todos os participantes”, apontou.

 Além do prefeito e do secretário de Desenvolvimento Econômico, participaram da cerimônia o presidente do Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC (Sehal), Carlos Roberto Moreira, o presidente da Associação de Hotéis, Restaurantes, Turismo e Similares de São Bernardo (Assorth), Juno Rodrigues Silva, o Gino, e o vice-presidente da Associação Comercial e Industrial de São Bernardo (ACISBEC), Valter Moura Jr.

FESTIVAL – O festival ‘Rotas dos Sabores’ é promovido pela Prefeitura de São Bernardo do Campo, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo, em parceria com o Sehal e a Assorth.

O evento reuniu 107 estabelecimentos – entre bares, restaurantes, panificadoras, lanchonetes e hotéis locais -, e teve como objetivo criar novas oportunidades de negócios para o comércio gastronômico e fortalecer as tradicionais rotas da cidade: de Frango com Polenta, de Petiscos e Aperitivos, do Peixe e promover novas, como as do Prato Executivo e da Comida Típica.