Explosão de gás em restaurante de Fogaça soterra 2 pessoas

Na tarde desta quarta-feira, dia 8, um incidente grave ocorreu no restaurante Jamile, do renomado chef Henrique Fogaça, localizado na Bela Vista, região central de São Paulo. O teto do estabelecimento desabou, resultando em pelo menos duas pessoas presas sob os escombros. As primeiras informações indicam que a estrutura pode ter cedido após uma explosão de gás.

O Corpo de Bombeiros já confirmou o resgate de quatro vítimas. Uma delas foi encaminhada para o Pronto-Socorro, enquanto outras duas foram levadas para as Unidades de Pronto Atendimento (UPAs) nos bairros da Vila Mariana e Vergueiro. Uma quarta vítima recebeu atendimento por parte do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu).

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Até as 14h05, as equipes de resgate ainda trabalhavam para retirar as vítimas presas nos escombros. Entre elas, uma apresentava estado grave e outra estava consciente. Informações adicionais sobre as condições das vítimas ainda não foram divulgadas.

De acordo com dados preliminares dos bombeiros, duas das vítimas sofreram lesões nas costas, sendo que uma delas apresentou dificuldades respiratórias. Outra vítima também sofreu escoriações.

O acidente ocorreu por volta das 12h. Testemunhas relataram ter visto o socorro de três pessoas, que foram transportadas em ambulâncias para atendimento médico. Uma mulher foi retirada do local com uma tala no braço.

Funcionários do restaurante se espalharam pela rua 13 de Maio, visivelmente abalados e evitando comentar sobre o incidente. Uma funcionária, ainda uniformizada, foi vista sendo confortada em um estabelecimento próximo, em lágrimas.

A rua permanece interditada nas proximidades das cantinas italianas. Às 13h30, havia sete ambulâncias estacionadas nas imediações, tanto do Samu quanto dos bombeiros. Um helicóptero da Polícia Militar, conhecido como Águia, pousou em um terreno adjacente para auxiliar nas operações.

Até o momento, Henrique Fogaça não se pronunciou publicamente sobre o desabamento.

Relatos de Testemunhas

José Antônio de Lima, proprietário do estacionamento vizinho ao restaurante, relatou ter ouvido um estrondo alto no momento do desabamento. “Eu estava no estacionamento quando ouvi o barulho. Ao olhar para a porta do restaurante, vi que o teto havia caído completamente e as pessoas estavam correndo desesperadas para fora“, contou ele.

Segundo Lima, aproximadamente 15 pessoas estavam no restaurante no momento do incidente. “Não havia clientes no local ainda, pois o horário de abertura é meio-dia e faltavam apenas dez minutos para isso quando aconteceu“, acrescentou.

Josefa Maria Irma entrou em contato com sua irmã Helena a partir da ambulância para informar que o teto havia desabado. Helena confirmou que Josefa estava bem, mas relatou que ela estava bastante machucada e enfrentava dificuldades para ser atendida na UPA devido à falta de documentação.

Cleoneide Bittencourt estava aguardando seu filho na Escola Estadual Maria José quando começou a correria na rua 13 de Maio. “As pessoas começaram a gritar que o restaurante havia explodido e eu vim ver o que tinha acontecido“, disse a moradora da região.

O Jamile está situado em um prédio de três andares e passou por reformas durante sua inauguração em 2015. O segundo andar abriga a cozinha, além de espaço administrativo e depósito. O projeto arquitetônico era considerado um dos atrativos do restaurante, com tijolos expostos e grandes janelas envidraçadas. A decoração apresenta itens coletados pelos sócios ao redor do mundo.

Com uma década de funcionamento, o Jamile oferece uma variedade de pratos contemporâneos e autorais. Durante a pandemia, foi um dos poucos restaurantes de Fogaça que continuaram operando em São Paulo, focando apenas em entregas.

Henrique Fogaça é amplamente reconhecido na cena gastronômica paulista e ganhou notoriedade como jurado no reality show MasterChef Brasil, ao lado das chefs Paola Carosella e Érick Jacquin. Além do Jamile, ele é proprietário dos restaurantes Sal e Cão Veio.