Escola de gastronomia realiza curso com foco em hambúrguer artesanal

Com a proposta de desvendar todos os segredos dos hambúrgueres artesanais, a Escola de Gastronomia Chef Gourmet de Santo André realizará um curso sobre o tema, nos dias 27 e 28 de abril, no horário das 18h às 22 horas.

Durante o evento, comandado pelo chef Ricardo Galache e pelo chef de panificação André, os participantes conhecerão as diversas formas de preparar o lanche, desde a seleção das carnes e acompanhamentos até os tradicionais pães e formas variadas de harmonização – dos pães aos blends.

“O hambúrguer tornou-se o queridinho de muita gente e ao final deste curso, o participante terá condições de inovar os seus lanches do dia dia, nos encontros com amigos ou até para a geração de renda complementar”, destaca o gestor da Chef Gourmet Santo André, Marco Hortelan.

O evento é aberto para os interessados a partir de 14 anos de idade e as inscrições podem ser realizadas por meio do WhatsApp (11) 4992-0034. A escola está localizada na Rua das Monções, 375 – Bairro Jardim – Santo André.