Escola de gastronomia promove curso rápido de sushi, sashimi e temaki

Quem deseja conhecer ou aperfeiçoar as técnicas na elaboração de deliciosos sushi, sashimi e temaki, a escola de gastronomia Chef Gourmet, de Santo André, realizará um curso no sábado (28 de janeiro), no horário das 8 às 17 horas.

O curso rápido dos tradicionais pratos da culinária japonesa será comandado pelo chef Jorge Tsuchimoto, que promete ensinar aos participantes todas as técnicas, a escolha dos ingredientes adequados, os tipos corretos dos utensílios e como servir as iguarias orientais.

Nos anos de 1980, Jorge Tsuchimoto era fotógrafo de importantes revistas, mas apaixonou-se pela gastronomia e, desde 2008, dedica-se a essa profissão. Ele já foi o chef do restaurante Nami Izakaya, em Santo André, e hoje presta consultoria em restaurante do segmento.

As inscrições podem ser realizadas por meio do WhatsApp (11) 4992-0034 e a escola está localizada na Rua das Monções, 375 – Bairro Jardim – Santo André.