Dia das Mães promete esquentar movimento nos bares e restaurantes

Reconhecido como o Natal do primeiro semestre, o Dia das Mães promete esquentar o movimento nos bares e restaurantes da Região. O tradicional almoço fora de casa é considerado como um presente original tendo em vista a dedicação da maioria das mães à família, e especialmente na cozinha. Para o presidente do SEHAL (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC), Roberto Moreira, a comemoração elevará o faturamento dos estabelecimentos em cerca de 10% neste ano em relação ao ano passado. Já com relação a um fim de semana normal, o movimento chega até a dobrar.

“A tradição de reunir a família e comemorar com almoço ou jantar estão entre os programas preferidos pelos consumidores. É um dos feriados com maior movimento e estamos otimistas neste ano”, acrescenta Moreira.

De acordo com o dirigente, a Região dispõe de excelentes opções com variedade de cardápio para todos os paladares. Desde o frango com polenta, feijoada, churrasco, peixes, massas, japonês, árabe, entre outros. “Não ficamos devendo nada a qualquer outra localidade e com custo-benefício que compensa”, afirma.

Dicas – O momento é de confraternização e aconchego e também de garantir a diversão para toda a família.  Por isso, Moreira lembra que os restaurantes devem se preparar para a data. Entre as principais dicas estão um cardápio bem elaborado combinado com bebidas; atendimento com excelência com reservas bem organizadas; entretenimento para as crianças; criar uma decoração marcante com arranjos, flores, velas…; oferecer música ao vivo; divulgar o restaurante, fazer parcerias e atualizar mídias sociais.