Coop espera um crescimento acima de 10% nos produtos natalinos

Em relação ao mesmo período do 2012, a Coop – Cooperativa de Consumo buscará, neste final de ano, um incremento nos fornecimentos de produtos natalinos acima de 10%. De acordo com Marta Lúcia Borges, gerente de compras e de marcas próprias e exclusivas, com base nos dados da ABRAS – Associação Brasileira de Supermercados, alguns produtos terão desempenho ainda melhor, como frutas secas importadas (17%), cervejas (15,3%), refrigerantes (15,2%), vinhos nacionais (13,6%) e 11,3% para a categoria de vinhos importados.

Por isso, a Cooperativa está apostando na diversidade de seu mix, principalmente na categoria de vinhos e espumantes, inclusive com tabloides especiais. “Por sugestão de nosso sommelier Rick Anson, teremos novidades para este final de ano. Em espumantes teremos os rótulos Freixenet e Asti Ricadona, consideradas como duas das melhores do mercado. Também teremos espumantes brasileiros para atender aos mais variados públicos como o Chuva de Prata Glitz 660 ml, foco no público feminino, além de Sidras com rótulos de times de futebol e espumantes sem álcool para o público infantil, Spunch Cereser Pucca e Superman no sabor morango. Em relação aos vinhos teremos o português verde Acaso, sendo este o primeiro rótulo de vinho verde a ser comercializado na Coop, e vinhos exclusivos como Solar Del Passo e Doña Dominga”, explica Marta.

A Coop também abrirá espaço para uma linha de vinhos californianos, rótulos nunca antes trabalhados. Atualmente, a rede disponibiliza mais de 100 rótulos de marcas exclusivas, que abrangem espumantes e vinhos nacionais, junto com os importados de Portugal, França, Uruguai, Chile, Argentina e Itália.

Desde o final do mês de setembro, a Cooperativa está a pleno vapor na produção de 350 toneladas de panetones da marca Delícias da Coop e o seu fornecimento até agora já está 30% acima do mesmo período do ano passado.

Com relação aos perecíveis, segundo Emerson Poppi, gerente de compras, o setor de hortifrútis prevê um aumento entre 20 e 25% no fornecimento neste mês, especialmente das frutas tradicionalmente consumidas no período, como uvas, melão, melancia, ameixa, romã, além das castanhas, avelãs e nozes. “Mesmo com uma procura maior nas frutas de época, continuamos trabalhando um mix de qualidade e diversificado”, declara. Quanto às aves especiais e carne suína, a previsão é de um incremento de 10% em comparação a dezembro do ano passado.