Coop aposta em cervejas especiais e projeta alta nas vendas

Atenta às mudanças no comportamento de consumo, a Coop vem ampliando sua atuação no segmento de cervejas especiais, com foco em produtos de baixa caloria, sem glúten e zero álcool. A iniciativa acompanha a busca dos consumidores por opções alinhadas a diferentes estilos de vida e restrições alimentares.

Para este ano, a rede projeta crescimento acima de 20% no faturamento da categoria de cervejas especiais. Segundo a Coop, o avanço é impulsionado pela diversificação do portfólio e pela maior demanda por bebidas que conciliem sabor e características nutricionais específicas.

Indústria amplia oferta de cervejas especiais

De acordo com Aliandre Avanzo, gerente de Trade Marketing e de Mercearia, a indústria tem direcionado esforços para atender esse novo perfil de consumo. “A Ambev, por exemplo, vem reforçando seu portfólio de produtos mais leves, incluindo opções sem glúten dentro da linha Balanced Choices. Essa estratégia responde ao aumento da demanda por inclusão, considerando que o Brasil possui cerca de 2 milhões de pessoas com reação ao glúten”, afirma.

A ampliação da oferta de cervejas especiais também envolve outras marcas. A linha Balanced Choices expandiu seu portfólio em 25%, enquanto a Stella Artois Pure Gold reúne menor teor calórico e ausência de glúten, mantendo as características originais da marca. “A Heineken Brasil também investiu na marca Sol, tornando-a 100% sem glúten”, acrescenta Aliandre.

Categoria ganha espaço nas lojas

Todas as unidades da Coop já disponibilizam opções dentro do segmento de cervejas especiais, consolidando a presença da categoria nas gôndolas da rede. A aposta reflete o posicionamento estratégico da cooperativa diante de um consumidor mais atento à composição dos produtos e interessado em alternativas diferenciadas dentro do mercado cervejeiro.

Com a ampliação do mix e o fortalecimento das marcas parceiras, a Coop reforça sua estratégia de crescimento na categoria de cervejas especiais, que deve ganhar ainda mais relevância ao longo do ano.