Carlos Grana recebe Arthur Sauer

O chef Arthur Sauer, vencedor do programa ‘Cozinha sob Pressão’, do SBT, realizado no último sábado, esteve no Paço Municipal na tarde desta segunda-feira (12), onde foi cumprimentado pelo chefe do Executivo. Também estiveram presentes os secretários de Cultura, Tiago Nogueira, e de Comunicação, Ronaldo Feitosa.

Na oportunidade o prefeito Grana exaltou a conquista: “É uma satisfação enorme receber este andreense vencedor desta competição disputadíssima, o que demonstra o talento que Santo André produziu em todas as áreas. Parabéns e sucesso em sua carreira, que já é brilhante e agora dá um salto maravilhoso”, desejou.

Presente ao encontro, o secretário de Cultura e Turismo Tiago Nogueira também lembrou a importância da gastronomia como investimento na área dos negócios “O mundo inteiro caminha para a área do turismo, para os serviços, e a gastronomia é uma parte importante disto. A gente ter um andreense que vence um programa de TV em âmbito nacional projeta Santo André, que já é o principal pólo gastronômico da região, com isso poderemos avançar muito nesta direção”, afirmou.

Filho de uma tradicional família andreense, Arthur Sauer agradeceu a recepção e ressaltou o orgulho de ser filho da cidade. “Quando perguntam a minha origem, eu lembro que fiz colégio Stocco, Singular, joguei no Dell’Antonia, por tudo isso eu não tenho como negar minhas origens”, afirmou.

Depois de ter estudado em uma escola francesa, Arthur Sauer atuou em restaurantes da Europa e Estados Unidos. De volta ao Brasil, trabalhou nos principais restaurantes de São Paulo e Rio de Janeiro. Sobre a recente conquista, Arthur destacou ”A pressão existiu e foi forte. Apesar de ser um programa de TV, aquilo era uma cozinha real para a gente, e eu levei muito a sério”, disse. Sobre o futuro, o chef andreense comentou: “Hoje é meu primeiro dia útil depois do programa, mas eu acredito que não vou conseguir escapar de abrir um novo restaurante”, finalizou.