Bar e Restaurante di.to é a nova opção gastronômica em São Caetano

Um ambiente agradável, com cardápio inovador, baseado nos sabores mais marcantes da culinária brasileira e projeto arquitetônico diferenciado, com capacidade para receber clientes e eventos de até 100 pessoas. Essa é a proposta do Bar e Restaurante di.to, que abre suas portas em São Caetano do Sul, no próximo dia 23 de junho.

Projetado pelos sócios Alexandre Sambo, 44 anos, investidor e José Roberto Pires, 50 anos, ex-sócio do grupo Si Señor e com mais de dez anos de experiência no segmento de bares e restaurantes, o Bar e Restaurante di.to, vem preencher uma lacuna na região, que segue crescendo a cada dia e sofisticando a demanda por locais que ofereçam boa comida e ambiente agradável.

“Percebemos que em todo o ABC mas, principalmente em São Caetano existe um público diferenciado que busca opções de bares e restaurantes mais elaborados fora daqui. O Bar e Restaurante di.to quer atender essa clientela mais exigente, que gosta de uma boa comida em um ambiente charmoso e moderno. Também pensamos em oferecer uma opção mais contemporânea para eventos corporativos de empresas da região ou ainda grupos de amigos, faculdades, clubes, que queiram um espaço agradável para fazer sua confraternização, treinamento, reuniões ou até o famoso happy hour de sexta à noite”, detalha Pires.

O conceito do nome – di.to – vem da expressão “Ditos Populares” e tem total sintonia com o cardápio elaborado em todos os detalhes. “É um cardápio brasileiro adaptado, com pratos e porções bem servidos. Também buscamos adotar uma linha mais saudável com foco nos grelhados e receitas ao forno”, revela.

Durante o almoço, a casa oferece pratos executivos. No jantar, o menu fixo conta com massas e carnes, mas o destaque fica por conta das opções especiais como a Sardinha do Cabral: quatro sardinhas grelhadas, curtidas no azeite, vinho branco, tomatinhos e alho assado, por R$ 54,00. Ou ainda o Porco na lata: deliciosas costelinhas de porco a moda da roça temperadas com ervas, acompanhadas de mandioca, por R$ 48,00. Há também a opção Da Galinha: moelinhas de Frango marinadas no limão, servidas ao molho de cebola, acompanhada de cesta de pães por R$ 39,00. Todos os pratos servem duas pessoas.

Na hora da sobremesa, vale a pena provar o Só do di.to: saboroso creme de sagu com frutas e toque de hortelã por R$ 9,00.

Aos sábados, a casa serve a famosa Feijoada de Boteco que acompanha arroz com pimentas biquinho, couve à mineira, farofa e molho especial. A porção serve muito bem duas pessoas por R$ 65,00.

Com projeto da arquiteta Silvia Pires, responsável pelas obras de vários restaurantes de São Paulo e região, o Bar e Restaurante di.to tem capacidade para até 100 pessoas e foi concebido de forma totalmente sustentável, com sistema de reuso de água, iluminação natural, Wi-Fi e acessibilidade total para cadeirantes.

SERVIÇO:
Bar e Restaurante di.to:
Horários: Terças às quintas-feiras – Almoço das 12h às 15h / Jantar: das 17h às 23h; Sextas e Sábados: 12h à 1 da manhã; Domingos: 12h às 18h
Rua Tiradentes, 400 – Bairro Santa Paula – São Caetano do Sul
Reservas: (11) 2897-8333