Banco de Alimentos de Diadema distribui mais de 700 mil quilos de comida em 2011
Produtos doados vão para pessoas em risco social no município e também ajuda no combate ao desperdício
- Publicado: 25/02/2012 00:58
- Alterado: 25/02/2012 00:58
- Autor: Iara S. Luz
- Fonte: Secom Diadema
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O Banco de Alimentos de Diadema fechou o ano de 2011 distribuindo 781.071 quilos de comida. Os produtos foram doados por empresas e comerciantes do município que todos os meses contribuem com o Programa e desta forma garantem a sobrevivência de 18 mil moradores de Diadema que estão em situação de vulnerabilidade social.
Para os alimentos chegaram até essas pessoas o Banco conta com 87 entidades parceiras que repassam as doações diretamente para as famílias cadastradas no Programa ou elas mesmas produzem as refeições que são distribuídas em creches, igrejas, asilos, albergues, entre outros.
Antes dos alimentos chegarem até as famílias cadastradas, eles passam por seleção para verificação da validade e se podem ser consumidos com segurança. Para isso, o Banco contra com equipe formada por nutricionistas e pessoal treinado para fazer a avaliação. Além disso, dispõe de equipamentos como: mesas para seleção de alimentos, freezer, balança, máquina de selar e de empacotar e caixas para que todos os produtos coletados fiquem armazenados corretamente antes de serem repassados às pessoas.
Inaugurado em outubro de 2003, com recursos do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), o Banco integra as atividades da Secretaria de Segurança Alimentar que trabalha pela consolidação da política municipal de segurança alimentar em Diadema. Em oito anos de funcionamento o Banco distribuiu 4,6 milhões de quilos de alimentos.