Abertas inscrições para o concurso gastronômico do 9º Festival do Cambuci de Paranapiacaba

Em 2012 as atividades do Festival do Cambuci de Paranapiacaba, que chega à sua 9ª edição, começam já no mês de março. Estão abertas, até o dia 9, as inscrições para o concurso gastronômico do evento, que celebra o fruto típico da Mata Atlântica. Podem participar moradores e empreendedores da Vila ferroviária de Santo André, que poderão inscrever receitas de pratos doces e salgados além de bebidas que tenham o cambuci como ingrediente. Os interessados devem procurar a Gerência de Ecoturismo da Vila, localizada na Av. Paula Souza, s/n, na Parte Baixa.

A seleção dos vencedores do concurso ocorrerá no dia 17 de março, a partir das 15 horas, na antiga padaria do Mens (Av. Schnoor, na Parte Baixa). Neste dia um júri formado por três especialistas em gastronomia escolherão as melhores receitas. Como nos anos anteriores, os três primeiros colocados em cada categoria receberão troféus. Com isso, já na abertura do festival, no dia 28 de março, no Centro de Santo André, e em todo o evento, previsto para acontecer na Vila nos fins de semana de abril, a partir do dia 14, os freqüentadores poderão saborear as receitas vencedoras.

O concurso gastronômico do 9º Festival do Cambuci de Paranapiacaba é organizado pelo Departamento de Turismo de Santo André e integra a programação de aniversário de 459 anos da cidade. Mais informações sobre o concurso podem ser obtidas através do telefone 11 4439-1316/1318.